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蔬菜凍干機(jī)也稱為蔬菜真空冷凍干燥機(jī)。利用蔬菜凍干機(jī)的工作原理，蔬菜通過(guò)真空冷凍干燥加工處理而成凍干品，具有保存蔬菜原有的顏色、體型和營(yíng)養(yǎng)成分，復(fù)水性好，能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存。在這介紹FZG蔬菜凍干機(jī)的工作原理和結(jié)構(gòu)組成。

泡面凍干機(jī)真空冷凍干燥凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無(wú)干縮現(xiàn)象。可應(yīng)用于各種食品行業(yè)，如水果，蔬菜，調(diào)味品，水產(chǎn)品，品，生物制品，飲料，標(biāo)本等領(lǐng)域。味美色佳，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且利于長(zhǎng)時(shí)間保存。

豆奶凍干機(jī)因?yàn)槎鼓讨泻械鞍踪|(zhì)約40%左右，脂肪約含有20%左右，含有人體需要的脂肪酸及豐富的磷脂，以及含有豐富各種纖維素維生素和硒、鋅、鐵等微量元素，具有降低血液中和血脂、抑制脂肪血管壁沉積，激活腦細(xì)胞、具有健腦和保健作用。豆奶凍干粉是這兩年消費(fèi)市場(chǎng)比較熱的產(chǎn)品，具有原來(lái)豆奶的營(yíng)養(yǎng)成分，而且方便運(yùn)輸和保存，食用方便，是天然無(wú)添加的健康食品。

枸杞紅棗凍干機(jī) 真空冷凍干燥是食品脫水加工，與常用的熱風(fēng)烘干方法相比，用該加工而成的產(chǎn)品，具有保質(zhì)期長(zhǎng)，復(fù)水性好，并且其色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳等特點(diǎn)。凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無(wú)干縮現(xiàn)象?？蓱?yīng)用于各種食品行業(yè)，如水果，蔬菜，調(diào)味品，水產(chǎn)品，品，生物制品，飲料，標(biāo)本等領(lǐng)域。味美色佳，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且利于長(zhǎng)時(shí)間保存。

果粒酸奶塊凍干機(jī)近期熱賣的凍干果粒酸奶塊具有酸奶和水果的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)成分以及天然無(wú)添加，營(yíng)養(yǎng)美味等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜歡。果粒酸奶塊是通過(guò)FZG凍干機(jī)低溫預(yù)凍結(jié)晶后，在真空環(huán)境下直接升華成氣體除去水分得到。因?yàn)镕ZG食品凍干機(jī)具有低溫制冷和形成真空環(huán)境，需要凍干加工的食品物料一直在低溫和真空環(huán)境下干燥，能有效的讓食品營(yíng)養(yǎng)成分的不流失，不產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)、不變形和不變色，凍干食品具有復(fù)水性的特點(diǎn)。

海參肽凍干機(jī)海參肽對(duì)人體具有調(diào)節(jié)血壓、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、促進(jìn)睡眠、調(diào)節(jié)免疫力等作用。海參肽凍干粉是利用FD凍干，通過(guò)凍干機(jī)的真空冷凍干燥而成。海參肽凍干粉通過(guò)凍干機(jī)處理保護(hù)了海參有效成份的穩(wěn)定性、生物活性。凍干后形態(tài)疏松、具有很好的復(fù)水性。

草莓凍干機(jī)方案是食品真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱，通過(guò)升華原理，把果蔬制品物料的水分除去，得到含水5%以內(nèi)凍干食品，經(jīng)過(guò)果蔬凍干機(jī)處理后保存原有果蔬食品的營(yíng)養(yǎng)成分、形態(tài)、顏色基本不變，無(wú)需添加防腐劑，能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存。目前廣泛應(yīng)用于各種水果凍干、肉類凍干、海產(chǎn)品凍干、米粉凍干和咖啡凍干等。

鮮花凍干機(jī)應(yīng)用于各種花類真空冷凍干燥，其中玫瑰花冷凍干燥機(jī)設(shè)備就是鮮花凍干機(jī)的應(yīng)用，其優(yōu)點(diǎn)是凍干后能保持玫瑰花的色、香、味基本不變，能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存，方便運(yùn)輸和使用。在這介紹鮮花凍干機(jī)應(yīng)用和玫瑰花冷凍干燥機(jī)設(shè)備。